玫瑰酒庄 2002

年份总体特点
继一个尤为干燥和寒凉的秋季和初冬之后,冬末和初春与往常相比更温和一些。缺水的情况一直持续,4月中旬已正式进入干旱的局面。5月和6月初雨水颇丰,而且非常寒凉,尤其是在花期时分,让美乐和提早生长的赤霞珠面临落花和落果。6月炎热、干旱,此后整个夏季却湿润、清凉,葡萄树的生长变得极为拖沓,而且不同步。我们开始担心葡萄的品质。
9月20日,一场猛烈的冰雹席卷了梅多克。虽然我们幸免于难,但产区北部的一些葡萄园遭受了严重的损失。此后,异常干燥的低温天气驻扎下来,导致成熟过程极为迅速,而且很是同步,中止了灰霉病的发展,最终获得一季健康、成熟的收获。

采收时间
9月30日-10月12日

调配比例

  • 赤霞珠:62%
  • 美乐:32%
  • 品丽珠:4%
  • 小维多:2%

品酒笔记
酒裙:深邃。
香气:皮革、烟草、巧克力、甘草糖。
口感繁复,但仍有些封闭:皮革、隔夜的烟草、烟灰。
优质葡萄酒,饱满,但还有些封闭。
芬芳极为繁复,还很年轻,酸爽、清新。