玫瑰酒庄 1978

年份总体特点
4、5两月较为清凉、多雨,延误了植被的生长。之后的6月总体来说阳光明媚。开花中期在6月23日,因此,收获预计也会稍晚。
继高温、灿烂的美丽7月后,8月天气发生变化,多云,气温对该季来说也较低,这种情况一直持续到9月10日。然后,好天气又重新驻扎,直到收获,非常有利于葡萄达到极优的成熟度。
在收获期间,除了最后一天多云以外,其它时间的天气都极好,大太阳不断,气温对季末来说也不错:早上18-19°C,下午24-25°C。

采收时间
10月3日-10月17日

调配比例
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酒裙略略泛着砖红色。
香气清新,混合着酸甜的水果香(李子)、皮革香。
口感较为轻盈。李子干、烟草、丁香的香气充溢。单宁结构较淡。
细腻、轻盈的葡萄酒,有轻微酸感。入口纯净、平衡,余韵略短,稍有苦味。